目前,外卖已成为许多人生活的必要组成部分。但是,当人们享受方便的食物时,他们不知道它会有所破坏。
一个人命令每天服用2.5次,造成疼痛!
终身
根据微信的官方帐户,曾与Tsinghua大学相关的Tsinghua Chang Gung医院,该医院收到了一名34岁的G. Li患者,他突然感到胸痛。诊断后,血压达到160/100 mmHg,低密度脂蛋白胆固醇(即“不良胆固醇”)的水平为4.8 mmol/升,冠状动脉CTA表明左前下降的分支为40%至50%。
询问后,医生发现李先生每天从事计算机编程,每天2.5次外卖。她喜欢用奶茶辣烤鱼,不喜欢运动。经过3个月的严格节食管理(无外卖),并伴有药物治疗和运动恢复,PATient的体重下降了约10公斤,“不良胆固醇”水平下降至2.6 mmol/升。但是,无法完全清除形成的血管斑块,李先生仍然需要服药才能控制它。
塑料包装是“血管毒药”
不健康的外卖
包括包装塑料盒
联手将心脏陷入健康三重危险
塑料包装是“血管毒药”
许多机构进行的最新试验表明,当包含热汤的PP塑料午餐盒达到SA 70℃,Bisphenol A(一种广泛用于塑料制造商的化学物质时,主要用于生产聚合物材料(例如聚碳酸酯和环氧树脂树脂),在国家标准中释放超过4.2倍。麦克风颗粒可以穿透肠屏障并在血管壁中形成慢性炎症灶。
长期暴露的颈动脉牙菌斑的范围是正常人的1.8倍。这些化学物质就像砂纸一样,它不断穿着血管内皮细胞的保护层。
高油,高盐和高糖积累的损害
观察研究发现,高销售外卖的脂肪含量通常超过标准,单一的外卖量的平均油含量为45克,比每日推荐的体积高50%。反式脂肪酸(主要在奶油,油炸,烘烤和速食食品中发现)将促进“不良胆固醇”去除并促进动脉硬化。
同时,它通常含有高盐含量,例如一碗含有8.6克盐的辛辣和酸味,这相当于两天内世界卫生组织的推荐价值。过量的钠离子会导致水和钠含量,从而导致血压升高。对于血压每10 mmHg增加,中风的风险增加了30%。此外,外卖舒适使糖果像奶茶和蛋糕更容易获得。持续的高糖摄入量会导致对辛蛋白的抗性并加快冠状动脉钙化过程。
营养失衡的慢性冲击
大数据表明,绿色蔬菜账户不到12%的外卖订单,使用纤维仅是建议量的1/3。严重缺乏营养,可以保护心脏,例如蔬菜中的镁和钾,这会导致心肌细胞电解质疾病。外卖也经常使用精致的碳水化合物作为主食,这会导致消费者的血糖在进食后剧烈变化,并继续刺激炎症性血管因素的释放。
“第三级防御系统”,以最大程度地减少伤害
注意
如果无法完全替换外卖,请采用“第三级防御系统”以最大程度地减少Pinliving房间。
在第一阶段,请注意外卖标签,然后选择TH用“小油版本”和“轻盐版”标记的菜肴。如果钠的含量小于1克,则每份份量更好。贸易商必须打包米饭,以防止汤浸入汤并摄入看不见的盐。
在第二阶段,只需用热水冲洗油菜即可将油盘冲洗,以减少大约15%的油。饭后适量喝蔬菜汁,以增加钾离子并中和钠离子。
第三阶段是花2小时在周末准备餐点,注意肉类和蔬菜的整合;建议为患有心血管疾病高风险的人们配备可用的设备,以便在实时进食后警告不正常的心率变化。
本文的来源:cctv.com tsinghua大学附属医院终生
(CCTV科学和教育微信官方帐户)[编辑:Fu Zihao]
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