“轻型食品”最初是用低能食品的商人包装的名称。现在,它已成为减肥和健康饮食的代名词。但是,实际上,什么是轻质食物没有严格的含义。
因此,我很高兴地称自己为“ Qingshi”。一些品牌还利用了年代的“流量”,但实际上出售了一些卡路里爆炸食品。从这个角度来看,称为“假轻食”不是低卡路里并不是夸张的。
你还能吃淡饭吗?现在,让我们揭示“假轻食”的真实面孔。
这都是“假轻食”
如果您不穿“轻型食品”外套,那么在选择外卖时,大多数人也可以注意卡路里,营养组合和其他方面。但是,一旦您进入出售淡食物的商店,您将轻轻而自动忽略隐藏的卡路里陷阱。取而代之的是,专注于选择可以很好吃的轻量级餐。他们不知道那是“假的轻型食物”技巧。
通常,“假轻食”通常以以下形式包裹:
1个油炸食品
许多“轻型食品”中有各种热量炸弹,例如炸豆腐,土豆块,炸南瓜等,甚至是在配菜中,甚至用面包屑炸。
不用说,鸡肉的炸牛排值得注意的是,牛排烹饪的方法也可以用大量油填充,甚至蔬菜也可以用油炒(通常是西葫芦,玉米仁等)。
这些油炸食品的方向相反,在低卡路里,健康烹饪的主题中,“轻型食物”本身的主题。并不是说将鸡肉切成碎片,切成蔬菜,而是可以是轻量级的食物。它在许多油炸和油炸中煮熟,并用浓烈的口味调味。无论您如何看待它,它都是一种不健康的饮食,高油,高盐和高糖。
2个沙拉酱
最好没有油炸食物,最好吧?不!众所周知,生蔬菜不是Delicious。为了改善味道并再次购买买家,将各种飞行衣服放在飞行中,使“轻型食物”成为卡路里泵。一包沙拉敷料比汉堡更多,油也高,盐分高,糖高。在多种沙拉衣服的成分清单中,前三名是水,蔬菜,白糖,甚至是果糖糖浆,含量很高的果糖糖浆。添加汤匙不仅立即减少蔬菜的健康影响,而且还增加了一些额外的健康风险。
3个假粗粒
大多数轻米饭与一些紫色/糙米混合在一起,然后他们可以称自己为“粗米饭”。实际上,超过95%仍然是好白米...
还有另一种情况,也就是说,“大米粗粒”在轻型的碗中提供了过多的比例。蔬菜本身是轻便的,覆盖了空间。他们只是将薄层放在顶部,一个大碗米饭的底部可能比您在阳光明媚的地方吃得更多。但是,由于看起来像“粗糙的谷物”,所以米尼的人会不会内gui,而且他们可以比以前吃更多的精制碳水化合物。
4“吃粥的轻量级”
在“ Qingshi Porridge”中更改White Porridge名称的第一个人是营销天才。如果不值得芝麻蛋糕/蛋糕蔬菜/煎饼,那么粥可以称为Qingshi吗?根据这个标准,蒸的面包,花朵卷和大型cakemaaa也被称为“轻型食品钉书钉食物”。
无论他们称之为什么,他们都无法将白粥作为细碳水化合物改变。精制的碳水化合物不是无法食用的东西,而是需要控制体积和比例。 “针对中国居民的饮食指南(2022)”建议每天摄入200〜300克谷物,包括50〜150克的全谷物和混合豆; 50〜100克土豆。也就是说,比率混合物中的碳水化合物 - 作为我每天吃的碳水化合物中的谷物是1:1。
由“假轻食”引起的问题
1食物的比率是不合理的
如前所述,大多数“淡食品碗”米饭都过多,健康的蔬菜和蛋白质非常小。为了达到健康且营养的效果,饮食中碳水化合物,蛋白质和脂肪的比例应约为2:1:1。脂肪的来源应在很大程度上是高质量的脂肪,例如坚果和鲑鱼,而不是植物油。大多数轻型食品不符合此标准,因为好的蛋白质比大米贵,而且大多数人不想吃蔬菜。请提供不同的伪灯食品,请形成客户的风味。改变外观后,它们的油仍很高,盐分高,碳水化合物高,糖高。
2。饱满,做零食
“淡食物”还将给人们带来心理迹象,表明我吃的是“轻”,所以很正常解开,如果您吃了另一个小吃咬,就不会脂肪。但是您可以意外吃多余的小吃,然后消耗更多的卡路里。
3。外卖油,盐和糖不可见
后者且易于忽视的点是外卖清淡食物看不见多少油,盐和糖。如果没有食物营养含量清单,则很难从外观和味道中判断多少油,盐和糖。他们通常是看不见的。例如,大米可以喷油。各种预制食品可以含有多余的糖,盐等;很难估计沙拉酱混合物的数量 - 良好,并且在不知道的情况下很容易地加载AOF卡路里。
如何选择健康的轻餐?
1。尝试避免高含量成分
尝试放一些或没有高热量的调味料,例如沙拉酱或蛋黄酱。您可以选择将自己的干面条带到本季节。
2。请参阅烹饪方式
注意烹饪菜肴的方法,而不是汉如果被称为“轻食”。一些使用煮沸和蒸的菜肴的中国食品比“假轻食”更健康。例如,乌贼脚(在水中煮沸),烧羽衣甘蓝,蒸鱼等都是健康且营养丰富的选择。实际上,马拉派的透明汤是一个很好的选择。您可以选择自己的菜肴,可以与各种蔬菜,大豆产品,土豆和谷物搭配。但是,TDO不会选择芝麻酱或土豆泥的味道,因为它会散发出卡路里。
3。不要对外卖图片迷信。当货物彼此不一致时,通常会发生这种情况。
还有更多的外卖菜和真实型号的图片,尤其是在食品比例方面。有许多轻巧的食物看起来富含颜色,并具有不同的蔬菜,只有一片生菜和两个小西红柿。消费者评论可以确定这种情况。
4自己做
couRSE,最终的解决方案是自己制作,您可以决定这是部分还是成分。建议有一拳,四到五种肉,超过三种颜色的蔬菜以及一些高质量的脂肪(例如小坚果)。
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